А корюшку я всё-таки добыла
Скаталась на одну официальную точку, где всегда рыбка отличная была, и цены адекватные.
А там шиш с маслом. Мож, погода не та, ветер был.
По другим вчера думала прокатиться. Но сначала сгоняла в маг. А там она - мелочь пузатая.
Есть рыба, которая, чем крупнее, тем лучше, но бывает наоборот. По мне так мелкая рыбка часто вкуснее.
И чо гонять по всему городу, взяла в магазине. У них точно с сертификатами хотя бы.
Мелочь просто покидала в сковороду хаотично ))
В сезон раз-другой очень хорошо.
Жаль, пока ряпушки не встретила, ряпушка еще вкуснее.
Наверное, тут как и с рипусом, пока идёт корюшка, рипуса не будет.