Доставка из "Хачо и Пури"
Снова заказали кубдари Сванети.
Открытый традиционный круглый пирог из региона Сванетия с рубленным мясом (говядина, свинина, зелень, соль, репчатый лук, чили перец), смазанный сливочным маслом, украшенный рубленной зеленью кинзы и петрушки.
Хачапури по-аджарски.
Хачапури-лодочки с сыром сулугуни, имеретинским сыром и сливочным маслом.
При доставке яйцо замешивается по центру хачапури! (Так значится в меню доставки, с восклицательныс знаком )) )
И хинкали: баранина+говядина, свинина+говядина, с мраморной говядиной.
Всех по 4 шт.
Тара сменилась, теперь круглая ))
И, что немаловажно для меня, у них без перебора с перцем.
В меру острые, я могу их есть ))
