Пикша с морковью в сметане

[elmaspb]

Это блюдо когда-то задумывалось с майонезом, а когда понадобились в очередной раз диетические блюда, стала делать со сметаной. Вкусно и так, и так.
Сначала филе пикши с морковью (разделывала рыбу сама) припускаю в водичке, в конце добавляю сметану.




Морковь можно и на крупной тёрке, но пока делаю на мелкой, диета все же ))




Мужская порция




И салат
К мужской порции )), я пока сырые овощи не ем.