Гостинцы с Селигера Окунь и терпуг горячего копчения

[elmaspb]

Угостили рыбой копченой
Окунь




И терпуг




Терпуг очень вкусный, только откуда он там?




Это рыба морская, явно размороженную коптят.
Вот такой бизнес на Селигере.
С элементами мухлежа. ))
Вкусно!
Но размороженную можно и на даче закоптить.