Антикризисная закуска из свеклы от шведов
По рецепту шведской подруги.
Нарезаю свеклу произвольно, обычно лепестками (когда рука не болит)) )
Тушу-жарю на подсолнечном масле. Как протушится (намного быстрее обычной варки), далее степень обжарки по желанию.
Можно больше ничего не добавлять. Но в "оригинальном" рецепте имеет место быть соевый соус, совсем немного. С ним ощущение, что ешь грибочки ))
Идет ко многим блюдам, вкусно хоть в горячем, хоть в холодном виде. Мужчины едят! ))
Вот так брала на работу.
Нарезаю свеклу произвольно, обычно лепестками (когда рука не болит)) )
Тушу-жарю на подсолнечном масле. Как протушится (намного быстрее обычной варки), далее степень обжарки по желанию.
Можно больше ничего не добавлять. Но в "оригинальном" рецепте имеет место быть соевый соус, совсем немного. С ним ощущение, что ешь грибочки ))
Идет ко многим блюдам, вкусно хоть в горячем, хоть в холодном виде. Мужчины едят! ))
Вот так брала на работу.