Guarana Antarctica

Dec 08, 2009 10:21

Кто бы мог подумать, что такое может случиться...
Но подсел я последнее время на "Гуарану".
Не на ягоды конечно, а на напиток!
Благо начали продовать и 1.5 литра!




Гуарана (порт. guaraná, лат. Paullinia cupana) - вьющаяся лиана рода Пауллиния (Paullinia) семейства Сапиндовые (Sapindaceae), в диком виде растущая в амазонской части Бразилии и Уругвая. Растение открыто немецким ботаником Кристианом Пауллини (нем. Christian Franz Paullini) в XVIII веке. Португальское слово guaraná произошло от названия warana языка амазонской народности мауэ. Латинское название ботанического рода дано в честь Пауллини.

Растение с давних пор использовалось коренными жителями Южной Америки - индейцами тупи и гуарани. Некоторые племена использовали это растение в качестве платёжного средства.
Кроме того, эти семена традиционно использовались для лечения головных болей, жара, лихорадки, спазмов, как стимулянт, афродизиак, для профилактики от бактериальных инфекций, как тонизирующее и укрепляющее средство.

В настоящее время гуарана входит в состав большинства энергетических напитков, а также иногда - в состав леденцов и конфет. В Бразилии широко распространены продукты со вкусом гуараны - от газированных напитков до зубной пасты.

Экстракт гуараны используется в спортивном питании.


me

Previous post Next post
Up