May 18, 2010 13:20
Кисель-молочный с медом
Мед растворить в холодной воде, в этом растворе развести крахмал.
Молоко довести до кипения, добавить в него промытый и перебранный изюм, разведенный крахмал и, непрерывно
перемешивая, довести до кипения.
Подать кисель в холодном виде.
На 2 стакана молока - по две столовых ложки воды, меда и изюма, 2 чайные ложки крахмала, 1 стоповая ложка сахара.
кулинария