Jun 25, 2015 21:53
Хочу доложиться.
Яблочный сидр прошлого года в итоге получился просто отменным.
Полгода в прохладном подвале - и все, ни духа следов брожения. Аромат просто восхитительный, цвет - чистый, янтарный, прозрачный. А вкус... Каждый вечер рука сама тянется к бутылке или графину. Тут главное - мера.
Напиток оказался коварным, градусы совсем не чувствуются (11-13), но после третьего бокала язык начинает заплетаться, а ноги становятся ватными.
В итоге - спим как убитые.