ода ТОРТУ

Aug 26, 2010 11:34

В моем детстве была одна такая книжка, которую я до сих пор вспоминаю. Она была большая, формата, думаю, так А3, когда-то, видимо, была в толстой обложке, но я уже помню её без оной. Главным достоинством книги были красо4ные картинки всевозможных тортов. Но это были не просто тортики из магазина. Это были, говоря высоким языком, настоящие шедевры кулинарного искусства. Как я выяснила впоследствии, книгу умахнула из специализированной библиотеки моя мама, кондитер 3-го разряда. Скажу в скобках, 4то, несмотря на мамину специальность, мамино "кондитерство" никак не отражалось на нашем столе, специальность свою мама не любила и, отработав в ресторане положенные 3 года, к радости сменила профессию на совсем прозаи4ескую. Но вот книжка эта осталась. И вот, представьте себе, ребенка 70-х, для которого пределом ме4тания был торт "Сливовый" из магазина за рубль шестьдесят. Как должны были восприниматься шоколадные книги с разноцветными букетами и надписями, или, например, торт "Грибная корзина" с вылепленными натурально грибками, лоснящимися и маслянистыми, как в жизни, или "Цвето4ная поляна", или, ой... лу4ше не вспоминать. Картинки эти как живые в моей памяти.
Когда подрос мой брат, эта книга стала предметом наших общих игр. Содержанием я на какое-то время заинтересовалась в более сознательном возрасте, да и то на короткое время. Когда поняла, 4то в рецептах много непонятных слов и неизвестных продуктов, после безрезультатных экспериментов со своей двоюродной сестрой в попытках приготовить самые простые кремы или безе, книга была отставлена на полку, где хранились фотографии и альбомы, как примета недостижимого прошлого, как воспоминание. Потом при переездах она, видимо, затерялась и с тех пор не попадалась мне на глаза.
Но ни4то не проходит бесследно. Неожиданно, картинки, напомнившие мне всю эту детскую историю, я увидела в ЖЖ у olga_aka_cindi. Оля - уникальная! Мы были знакомы о4ень давно, но я даже не подозревала, 4то ко всем своим талантам, она еще обладает талантом настоящего художника. Ведь 4то это, как ни ВЫСОКОЕ ИСКУССТВО и НАСТОЯЩЕЕ МАСТЕРСТВО? Я не знаю, как назвать. Смотрите сами
http://olga-aka-cindi.livejournal.com/

Машкин ДР был поводом воспользоваться знакомством и попытать с4астья. Понимая всю Ольгину занятость, я не стала ограни4ивать её конкретными условиями, буду4и абсолютно уверенной, 4то плохо просто не может быть. Так и полу4илось. И словами не передать восхищение и радость детей и взрослых!!! Оле наше огромное спасибо еще раз!!!
Закан4иваю.
Вот и сам тортик.








Previous post Next post
Up