Между прочим

[elizavetinka]

Что-то в последнее время проснулась кулинарная активность. Итоги за последние дни: луковый пирог, ризотто с лососем, оладьи из кус-куса с сушеными томатами и пармезаном, стейки из говядины с лимонно-травяным маслом, индонезийский десерт из риса в кокосовом молоке, блины, гороховый суп, куриные котлеты, запеченная спаржевая фасоль с томатами. Ух...

Comments

[klezmer]

Дааа, у тебя просто ресторанное меню. Могу порадоваться за вас обоих :-)

[elizavetinka]

Спасибо, бро! А сколько еще после этого было всего, о-о :) И бананово-шоколадные оладьи, и кукурузные, и из моцареллы, и фалафель, и салаты разные-преразные (с морковкой, скажем, или нутом, или булгуром и фетой, или фрикадельками), и индийский дал, и сладости какие-то. В общем, что-то Остапа понесло :) Самое неизгладимое впечатление оставили ризотто с белыми грибами и дал, это достойно повторения однозначно!

[klezmer]

Что такое индийский дал, я не знаю, но ризотто с белыми грибами звучит впечатляюще!

[elizavetinka]

Да, ризотто - это что-то потрясающее. Хочу вот попробовать сделать еще лимонно-шафрановое. А дал - это традиционное индийское блюдо из гороха, фасоли или чечевицы. У меня он был из красной чечевицы, и это было оооочень вкусно.

[klezmer]

А, теперь понял. Я такое как-то пробовал здесь :-) Действительно вкусно. Как, впрочем, все индийские блюда с волшебными травками.

[elizavetinka]

Ага :) Ты там готовь виш-лист, приеду - забацаю :) И никакого волшебства: кумин, кориандр, кокосовое молоко...

[klezmer]

Я вот подумал об этом, но постеснялся попросить тебя. А то el-finik вот приехал, показал тут класс :-)
Кумин, кориандр и кокосовое молоко у нас добываемы в любых разумных количествах.
Спасибочки!

[elizavetinka]

Ты что, Димка?! Родную сестру он постеснялся, ну ты даешь! Мне же только в радость :) Класс не обещаю, но таки накормим всех :) Чем хочешь - итальянским, испанским, белорусским или индийским :)

[klezmer]

Ура-ура! Значит, договорились.

[elizavetinka]

А то! Осталось только доехать :)

[klezmer]

ага!