Картофельный салат с каперсами
Вот и настал час икс - когда мне писать про еду вроде как актуально! Рождественский пост начался!
Поэтому вот вам салат - я люблю картофельные салаты, придется и вам полюбить!
2 картофелины
2 свежих огурца
2 ст.л. каперсов
соль
черный молотый перец
1/2 ч.л. молотой горчицы
2 ст.л. оливкового масла
белый винный уксус
Картофель сварить, остудить и очистить. Огурцы помыть. Порезать картофель и огурцы мелкими кубиками, добавить каперсы.
Горчицу, оливковое масло, уксус, соль и перец смешать до состояния соуса, заправить салат, перемешать.
Будьте внимательны с солью и уксусом - каперсы уже соленые и острые.
Поэтому вот вам салат - я люблю картофельные салаты, придется и вам полюбить!
2 картофелины
2 свежих огурца
2 ст.л. каперсов
соль
черный молотый перец
1/2 ч.л. молотой горчицы
2 ст.л. оливкового масла
белый винный уксус
Картофель сварить, остудить и очистить. Огурцы помыть. Порезать картофель и огурцы мелкими кубиками, добавить каперсы.
Горчицу, оливковое масло, уксус, соль и перец смешать до состояния соуса, заправить салат, перемешать.
Будьте внимательны с солью и уксусом - каперсы уже соленые и острые.