Вкуснотища!! А еще говорят, что постный стол беден и скучен) Ленивцы. Хочу уже купить себе настоящую горелку - у меня никак не получается хорошая корочка. Или новую духовку))
А я не видела ни разу - где их продают? Вот я тут пытаюсь развеять иллюзии про постный стол ))) Конечно, если человек привык питаться бутерами с колбасой и покупными пельменями - в пост тяжко. Я стала собирать постные рецепты уже очень давно - лет 10 назад. Просто по опыту знаю - люди, начиная поститься, переходят в основном на хлеб и батоны, и знаю девушек, прибавивших после постов по 5 - 7 кило, из-за такого ужасного питания. А еще больше людей - просто говорит, что в пост есть нечего, и перестает поститься. Так чаще всего бывает.
+1, или еще говорят, что белков организму не хватает, про бобовые и грибы слышать не хотят, на котлеты намекают)))Куда организму без котлет-то! Самой по началу тяжко было, а сейчас даже в кайф, своеобразный челлендж.
Опять же, простор для творческой мысли ))) Да и вообще - при нынешнем товарном изобилии, когда можно в любой момент времени купить что угодно и съесть - придает интриги жизни!
Горелки продают, надо поискать. Их заправляют газом и вперед. Говорят, классная вешь. Я боюсь только, что мои детки ее быстренько оприходуют не по назначению. Я и так все ценное и опасное прячу)) Постные блюда, я считаю, это своеобразный экзамен на кулинара) Моя бабушка говаривала " с молочка да курочки сготовит и дурочка") Вообще, когда есть ограничения, у деятельных людей стимулируется фантазия, творческий поиск. У некоторых моих пациентов, которым много чего было нельзя, жены такое кулинарное вытворяли, что я диву давалась. Как знать, может быть и в этом есть еще один из смыслов поста - переосмыслить свои взаимоотношения с едой и ее приготовлением. И вообще, отношение к жизни)
Ленивцы.
Хочу уже купить себе настоящую горелку - у меня никак не получается хорошая корочка.
Или новую духовку))
Reply
Вот я тут пытаюсь развеять иллюзии про постный стол ))) Конечно, если человек привык питаться бутерами с колбасой и покупными пельменями - в пост тяжко.
Я стала собирать постные рецепты уже очень давно - лет 10 назад. Просто по опыту знаю - люди, начиная поститься, переходят в основном на хлеб и батоны, и знаю девушек, прибавивших после постов по 5 - 7 кило, из-за такого ужасного питания.
А еще больше людей - просто говорит, что в пост есть нечего, и перестает поститься. Так чаще всего бывает.
Reply
Reply
Да и вообще - при нынешнем товарном изобилии, когда можно в любой момент времени купить что угодно и съесть - придает интриги жизни!
Reply
Говорят, классная вешь. Я боюсь только, что мои детки ее быстренько оприходуют не по назначению. Я и так все ценное и опасное прячу))
Постные блюда, я считаю, это своеобразный экзамен на кулинара)
Моя бабушка говаривала " с молочка да курочки сготовит и дурочка") Вообще, когда есть ограничения, у деятельных людей стимулируется фантазия, творческий поиск. У некоторых моих пациентов, которым много чего было нельзя, жены такое кулинарное вытворяли, что я диву давалась.
Как знать, может быть и в этом есть еще один из смыслов поста - переосмыслить свои взаимоотношения с едой и ее приготовлением. И вообще, отношение к жизни)
Reply
Reply
Reply
Leave a comment