Задумчивое
Купила вчера книжку Вертвурдтов, которую активно Ника рекламировала.
Оооочень красивая книга, и рецепты хорошие, подавляющее большинство то, что меня интересует - овощи и фрукты, мяса мало, а рыбы вообще почти нет.
Но. Первое - корявый перевод, но это уж традиционно.
И второй - попалась парочка (пока!) загадочных рецептов, хочу спросить знатоков. В одном в ризотто добавляют карри. Во втором в тесто для пиццы - сливочное масло.
И то и другое встречаю первый раз в жизни (не считая, конечно, рецептов пиццы из совьет лайф на сметане и т.п.).
Шо ето было????
Но красота!)