Ароматная соль
Ароматная соль
Апельсиново-имбирная
150 г морской соли
цедра 1 апельсина
около 5 см корня имбиря
Цедру и имбирь натереть на терке, смешать с солью, перетереть как следует в ступке, высыпать на сковородку, просушить при небольшом подогреве, постоянно помешивая.
Чесночно-розмариновая
150 г морской соли
несколько зубчиков чеснока
несколько веточек розмарина
Чеснок выдавить через чеснокодавилку, с розмарина оборвать листики, перетереть в ступке с солью, просушить на сковородке.