О том, о сём.

Jul 17, 2010 23:34


Сегодняшний пост по преимуществу гастрономический. Люблю поговорить о еде, продуктах и разных яствах-вкусностях, чаще именно поговорить, ибо большую часть из них могу отведать лишь глазами. Но это совсем другая история. Что же послужило отправной точкой сегодняшней темы, которая потекла по знакомому руслу, еле остановилась перед ужином, но продлилась в этом посте? Началось всё с того, что впервые за последние дни в Петербурге снизилась температура, +25 - это почти прохладно, по сравнению с +36.

Да что говорить! У меня дома градусник замер на отметке +32, несмотря на открытые окна, балкон. Ни дуновения не было, подлинная пустынная жара. Непривычно, физически неприятно. Особенно тяжело лично мне дались четверг и среда. И вот сегодня, воспользовавшись подарком судьбы и погоды, я отправилась за мелкими покупками. Забег по торговому центру вышел кратким, на кондиционерах в нужном магазине экономят как всегда, а находится он в цокольном этаже, следовательно, дышать там вообще нечем. Порадовалась лишь тому, что наступил день, когда можно не ощущать себя лампочкой накаливания разогретой до невозможности. А кстати, могли бы мы аккумулировать подобным образом тепло и свет, а потом были бы - сами себе светильник, сами себе обогреватель. Экономия! Кстати, об экономии электричества у нас снова заговорили, припомнив радеющих за энергетику американцев, европейцев. Одно «но», о котором знают летающие самолетами - трудно было еще некоторое время назад найти город темнее Спб с высоты. Но вернусь к продуктовой теме, перестав растекаться мыслью по древу. По пути к торговому центру встретила счастливых родителей очаровательной малышки. В руках они несли шуршащий, тугой пакетик с едой. Ясно какой. Но тогда я не особо обратила на это внимание, не первый раз виденная картинка, не задела. На обратном пути, дефилируя мимо пункта питания украшенного выразительной буквой «М», увидела еще одну семью. Да, родители таки кормят детей фастфудом. Но неужели, если пацан любит картошку фри (не буду сейчас заикаться о ее полезности), то что мешает сделать её в домашних условиях? Конечно, купить проще, в данном случае рубль время бережёт. Следующие встречные люди были ярким отражением фразы «так есть нельзя». Все мы (почти все, я не исключение) в тот или иной момент поправляемся, худеем, снова поправляемся.... а там как получится, на сколько хватит силы воли и так далее. В любом случае лишние кг в наличии почти всегда и взглянуть в «лицо» напольным весам иногда страшно даже, а лучше сделать это прищурившись, на оба глаза. Итак. Мама и дочка. Пухленькие. Девочка слишком. Возможно, наследственность, но, скорее всего, причина в гамбургере и пакете чипсов. Вкусовые добавки сделали нас своего рода наркоманами. Моя подруга, недавно на пару дней по работе оказавшаяся в Хельсинки, зашла в экоресторан. «Безвкусная еда» - такой она вынесла вердикт. Да, натуральные продукты для кого-то становятся не так привлекательны. И это пугает. Хотя натуральных продуктов в магазинах не так много, как хотелось бы. Вот я мечтаю о грушах, грежу до мурашек. О настоящих. Они мне буквально снятся. Захожу в супермаркет и вижу блестящие бока тех самых, которые не имеют запаха. Суррогат чистой воды.... как и вишня, которая кислее быть не может, водянистая. Сбилась таки с мысли:))) Но вывод такой - в фастфуде можно только чай выпить без последствий для здоровья или салатик, самый простой съесть. Давайте уже думать о том, чем кормим детей (если на себя плюем), какие привычки формируем у них. Ведь, когда они начнут подрастать и задумываться о том, что едят, сделать правильный выбор будет куда сложнее, чем сейчас.

А что я? Натёрла кольраби в салат, подала себе к отварному картофелю без соли с оливковым маслом.



Да, были ещё помидорчики, не южные, к величайшему сожалению. Но счастье - не голландские, тьфу-тьфу, чтобы никогда их не было на наших прилавках!!!

На десерт (хоть и не по времени) подаю фракталы:
видятся тут некие ягодные места, полянки, где раздолье и вкуснотища, сказочная, нереальная



вот эта картинка мне необычайно нравится, трудно сказать, почему больше других, но сердцу не прикажешь - букетные ассоциации



а вот это кто-то очень хвостатый, так и назвала цитатой «главное - это хвост». Помните откуда фраза?:)



Ну и под занавес - повод для радости болельщицы - Александр Винокуров сегодня победил на 13-м этапе Тур Де Франс, и несмотря на то, что в десятку лучших в генеральной классификации он пока не попал и занимает 12-е место, но эта победа многого стоит. Отставание 6 минут - не катастрофа, если ему будет нужно, то он сможет подняться гораздо выше, я в этом нисколько не сомневаюсь. Несколько раз за последние 2 недели Саша был близок к первому месту, но судьба отворачивалась. А сегодня он сделал всё и даже больше - и вот результат. Конечно, для меня было бы интереснее смотреть тур, если бы «Астана» сделала ставку не на Контадора, а на Вино, а Карпец из «Катюши» не сошел, но пусть так, пусть отдельные этапы. Будет ведь еще и Испанский тур.

журналистское расследование, компьютерная графика, велоспорт, продукты, здоровье, фракталы, авторская работа

Previous post Next post
Up