Источник белка. Киноа

[elfiyca]

О киноа я узнала несколько лет назад. И впервые купив ее в одном из супермаркетов немного расстроилась, вкус горчил. Найдя эту крупу на iherb я, конечно же, ее заказала, хотелось сравнить. И могу сказать, что вкус очень отличается от той, что продают в наших магазинах.
Отзыв начну с киноа Arrowhead Mills. Это бестселлер айхерб.




Киноа
Arrowhead Mills, Натуральная киноа, 14 унций (396 г)


Чем полезна киноа? Уникальным составом с множеством полезных веществ:
- таких как кальций, железо, фосфор. В ее состав входят необходимые нам аминокислоты;
- киноа содержит намного больше растительного белка (протеина) в сравнении с другими крупами. Является прекрасной заменой мясу в вегетарианском питании;
- в ней много клетчатки и мало жира. Для людей, следящих за своим весом или находящимся на диете, станет незаменимым блюдом.
К тому же она вкусная и универсальная. Я добавляю киноа в салаты. Просто готовлю ее в качестве гарнира к рыбе. Даже делаю с ней плов, получается очень вкусно.
Эта крупа отлично усваивается.
Легко и быстро готовится. Для тех, кто не любит готовить просто находка.

Рецепт приготовления киноа прост:
В пропорциях 1/2 заливаете ее водой. После закипания максимально уменьшаете огонь. И все. Готовится она под крышкой, открывать не нужно. Через 15 минут вся вода выкипит и киноа будет готова.
Я солю все продукты после приготовления, но это уже выбор каждого. Использую розовую соль Aloha Bay / отзыв

Киноа
Alter Eco, Традиционная органическая жемчужная киноа, 12 унций (340 г)

Ее отличия от Arrowhead Mills:
- эта крупа лучшего качества;
- ее размер чуть крупнее;
- получается более рассыпчатой;
- упаковка выглядит серьезнее. Также имеется зип замок для удобного хранения. Вкус и способ приготовления одинаковые.


Киноа
Alter Eco, Традиционная органическая радужная киноа, 12 унций (340 г)

Сочетает в себе три вида:
белую киноа Alter Eco, Традиционная органическая жемчужная киноа, 12 унций (340 г)
красную Alter Eco, Традиционная органическая красная киноа, 12 унций (340 г)
и черную Alter Eco, Традиционная органическая черная киноа, 12 унций (340 г) Если не знаете с какой начать - закажите эту. Сразу попробуете три варианта.


Подводя итог:
Если вы заботитесь о своем питании, хотите похудеть или ищите хороший источник растительного белка - киноа станет отличным вариантом ежедневного рациона. Вариантов приготовления с ней много и готовится она очень просто и быстро.

Скидка на всю корзину с iherb, кликайте → PEJ700
Или вводите промокод PEJ700 под корзиной и нажимайте применить.

Инструкция. Как сделать заказ на iherb