Традиционно глинтвейн - это чудотворный напиток, сваренный из сухого красного вина с добавлением различных приправ и специй.
Глинтвейн отлично подойдет для зимней поры, ведь так приятно посидеть с бокалом обжигающего напитка и согреться в холодное время года.
Это прекрасное лекарство от простуды, которое действует так же, как чашка горячего чая с медом, прогревая организм изнутри. И сейчас вы узнаете рецепт безалкогольного глинтвейна, который можно пить даже детям.
Ингредиенты:
Вишневый сок - 1 литр;
Апельсиновый (лучше всего свежевыжатый) сок - 200 мл;
Щепотка тёртого имбиря;
Корица и гвоздика - по 2 палочки;
Сахар - 50 гр.
Приготовление:
Выливаем соки в кастрюлю и доводим до кипения, но не кипятим. Пока жидкость нагревается, добавляем сахар, корицу, имбирь и гвоздику. Когда напиток дойдет до кипения, отключить газ и дать настояться в течение получаса. Отцедить до прозрачности.
Глинтвейн готов - можно разливать по бокалам!
Отправляю К Юле
julie208 на
ФМ "Зимние напитки"! Сезон 3!