Мадлен с отрубями
Я очень люблю праздники, но к сожалению, частенько чувствую себя после них отнюдь не отдохнувшей, а наоборот, очень сильно измученной и обессиленной. Виной тому сбившийся режим у ребенка, в связи с поездками по родственникам. А также вкусное, но нездоровое питание в излишних количествах. Еще мне очень тяжело собраться с мыслями и начать писать что-либо в журнал. Сегодня наконец то мои мысли собрались в "кучу" и сразу же назрел пост про обалденно-вкусное и очень диетическое печенье с отрубями.
Эти печенья я увидела у Марины manyasha_p. Немного изменила рецепт, и сегодня наслаждалась вкусным дополнением к утреннему кофе.
Ингредиенты:
1. Отруби ржанные 3 ст.л.
2. Яйца 2 шт.
3. Мука ржанная 2 ст.л.
4. Разрыхлитель ½ ч.л.
5. Сахарная пудра 1 ст.л.(думаю здесь можно заменить столовой ложкой меда)
Приготовление:
Яйца взбить с сахарной пудрой, добавить отруби, муку и разрыхлитель. Все перемешать. Тесто разложить по форме и выпекать в духовке при 180С, 10-15 минут.
При подаче посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Рецепт отношу к bigmir81 на ФМ "Здоровье на тарелке" - 2
Эти печенья я увидела у Марины manyasha_p. Немного изменила рецепт, и сегодня наслаждалась вкусным дополнением к утреннему кофе.
Ингредиенты:
1. Отруби ржанные 3 ст.л.
2. Яйца 2 шт.
3. Мука ржанная 2 ст.л.
4. Разрыхлитель ½ ч.л.
5. Сахарная пудра 1 ст.л.(думаю здесь можно заменить столовой ложкой меда)
Приготовление:
Яйца взбить с сахарной пудрой, добавить отруби, муку и разрыхлитель. Все перемешать. Тесто разложить по форме и выпекать в духовке при 180С, 10-15 минут.
При подаче посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Рецепт отношу к bigmir81 на ФМ "Здоровье на тарелке" - 2