Автор -
Тал_И. Это цитата
этого сообщенияЗапеченный батон с сыром и чесноком
Запеченный батон с сыром и чесноком
Ингредиенты:
• 1 французский батон,лучше "вчерашний",можно обычный батон.
• 100 граммов сыра
• 100 граммов размягченного сливочного масла
• 2-3 зубчика чеснока
• зелень петрушки и укропа по вкусу
Приготовление
Сыр потереть на терке, выдавить чеснок, добавить мягкое масло и мелко порезанную зелень, все перемешать. Духовку нагреть на 200 гр. С. В батоне сделать немного наискось глубокие надрезы, не прорезая до конца около 1 см. Заполнить надрезы сырной начинкой. ПРИМЕЧАНИЕ. Вместе с сырной начинкой в разрезы можно вложить по ломтику ветчины, колбасы и т.п. Завернуть батон в фольгу, поместить в духовку на 20 минут. Затем фольгу приоткрыть и оставить еще на 5 минут чтобы хлеб слегка подрумянился.
Или можно подрумянить запеченный батон под грилем.
Дать батону поостыть 10 минут, накрыв сложенным вдвое полотенцем.
Подавать горячим:
- или порезав батон на ломтики по уже надрезанным линиям,
- или порезав хлеб острым ножом между наполненными начинкой надрезами, тогда начинка останется внутри нарезанных кусочков хлеба, и получатся горячие сэндвичи.
Рецепт представлен в сообщество
Вкусно_Быстро_Недорого на
конкурс "Предновогодний марафон 2012" Условия конкурса
здесь Авторы самых оригинальных и интересных блюд получат
подарки
от
TUFELKA и кулинарного сайта
tufelka.me Также спонсором конкурса являются
самые интересные новости!
***
Орбита «Фобос-Грунта» за 3 дня угрожающе снизилась на 5 километров. Российская межпланетная станция «Фобос-Грунт», находящейся в космосе начала разваливаться. Михаил Боярский заявил, что ждет внука. ВИДЕО. Путин обещает помиловать Ходорковского, в случае своего избрания президентом Названы первые причины крушения плавучей буровой платформы «Кольская».
Серия сообщений "
Конкурс "Предновогодний Марафон 2012"":
Оригинал записи и комментарии на
LiveInternet.ru