Нет лучшего способа расслабиться после напряжённой рабочей недели, чем открыть бутылочку красного, наполнить бокал и зарыться в пушистый плед. Никакого телевизора и, тем более компьютера, пусть лучше у меня от вина в глазах будет двоиться, чем от него!
Два моих фаворита в последнее время: красное "Mosaico" Bolgheri - ароматное, терпкое, структурное; и белое - Diamond Collection "Chardonnay" Francis Coppola - фруктово-ванильное и немного сладковатое:
Bolgheri: 40% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon, 20% Syrah; 13,5% vol.
Coppola: 100% Chardonnay; 13,5% vol.
А на выходных мы едем в Пьемонт. Будем дегустировать бароло, барбера и заедать трюфелями ;)