Мое увлечение ферментами.
Уже месяц как я готовлю бездрожжевые квасы, очень нравится овсянный, просто как все гениальное - овес, мед и вода. В планах еще и сварить овсянный кисель, после кваса к овсу пересмотрела свое отношение.
Вчера поставила ржаную квашу, хочется черного хлебушка, муку нашла, теперь только подождать три дня и можно будет спечь. Тоже элементарно до удивления, нужна только мука и вода, ну и терпение когда она созреет)))
Поставила сегодня быстрый фермент для хозяйственных нужд - в 2-х литровую бутылку из-под воды нарезала на мелкие кусочки два лимона (300 грамм), 100 грамм коричневого сахара, чайную ложку дрожжей (для ускорения процесса) и литр воды. Закрыла плотно крышкой. Взболтала все для растворения сахара. Теперь осталось дождаться когда фермент созреет, с дрожжами это будет через две недели, надо будет только стравливать лишний воздух каждый день, чтобы не взорвалось.
Для чего это мне нужно, оказывается этот фермент можно использовать -
1) для посуды и стирки;
2) для мытья ванных комнатах и туалетах, грязь отмывается легко (1 часть фермента на 10 частей воды) ;
3) для удаления стойких пятен и запахов (для цветных тканей, использовать в неразбавленном виде)
4) для мытья овощей и фруктов (1 часть фермента на 10 частей воды)
5) очищает сливы в кухонных раковинах и сливах;
6) в качестве природного антиинсекта(использовать неразбавленный) для муравьев, тараканов.
7) для мытья пола (1 часть фермента на 20 частей воды);
8) в качестве удобрения для растений (использование 1 часть фермента на 20 частей воды или использовать остаток воды после мытья полов и пр.);
9) можно его использовать в качестве тоника (1 часть фермента 2 части воды);
10) можно мыть машины - автомобили будут выглядеть, как будто они только что были отполированы! (1 часть фермента на 20 частей воды)
Кроме скоростного фермента я хочу поставить трех и шестимесячный, надо докупить ананас и подождать когда бананы созреют. Еще туда добавлю одичавших яблок, будет просто бомба ферментов (лишь бы не взорвалось при производстве))) Канистры уже купила, только вот думаю, может маловато пятилитровые?
Идеи ферментов отсюда http://potencial-zdorovia.com/enzimy-dlya-zdorovya/
Может еще кто занимается ферментами? Очень интересно делиться впечатлениями.
Вчера поставила ржаную квашу, хочется черного хлебушка, муку нашла, теперь только подождать три дня и можно будет спечь. Тоже элементарно до удивления, нужна только мука и вода, ну и терпение когда она созреет)))
Поставила сегодня быстрый фермент для хозяйственных нужд - в 2-х литровую бутылку из-под воды нарезала на мелкие кусочки два лимона (300 грамм), 100 грамм коричневого сахара, чайную ложку дрожжей (для ускорения процесса) и литр воды. Закрыла плотно крышкой. Взболтала все для растворения сахара. Теперь осталось дождаться когда фермент созреет, с дрожжами это будет через две недели, надо будет только стравливать лишний воздух каждый день, чтобы не взорвалось.
Для чего это мне нужно, оказывается этот фермент можно использовать -
1) для посуды и стирки;
2) для мытья ванных комнатах и туалетах, грязь отмывается легко (1 часть фермента на 10 частей воды) ;
3) для удаления стойких пятен и запахов (для цветных тканей, использовать в неразбавленном виде)
4) для мытья овощей и фруктов (1 часть фермента на 10 частей воды)
5) очищает сливы в кухонных раковинах и сливах;
6) в качестве природного антиинсекта(использовать неразбавленный) для муравьев, тараканов.
7) для мытья пола (1 часть фермента на 20 частей воды);
8) в качестве удобрения для растений (использование 1 часть фермента на 20 частей воды или использовать остаток воды после мытья полов и пр.);
9) можно его использовать в качестве тоника (1 часть фермента 2 части воды);
10) можно мыть машины - автомобили будут выглядеть, как будто они только что были отполированы! (1 часть фермента на 20 частей воды)
Кроме скоростного фермента я хочу поставить трех и шестимесячный, надо докупить ананас и подождать когда бананы созреют. Еще туда добавлю одичавших яблок, будет просто бомба ферментов (лишь бы не взорвалось при производстве))) Канистры уже купила, только вот думаю, может маловато пятилитровые?
Идеи ферментов отсюда http://potencial-zdorovia.com/enzimy-dlya-zdorovya/
Может еще кто занимается ферментами? Очень интересно делиться впечатлениями.