ДОМАШНИЙ МАРМЕЛАД
Рецепт:
1 ст. - газированного лимонада
1 ст. - любого сока (у меня гранатовый)
1 ст. - сахара
50 г - желатина
лимонная кислота по-вкусу
Желатин залить лимонадом, оставить до набухания. Затем добавить сок и сахар и лимонную кислоту, перемешать и поставить на средний огонь минут на 20. Разлить по формочкам, или вылить в неглубокую посуду, поставить на холод. Готовый мармелад вынуть из формочек, обмакнуть в сахар или сахарную пудру.
Приятного аппетита!
