ого, расстояния с ульями! Женя, вот хочу спросить вас как специалиста. Мама купила рапсовый мед. Светло-желтый, очень жидкий и пахнет сильно, прям будто спиртовый немного запах. Теперь страдает, не поддельный ли. Вы его пробовали, рапсовый? Он может быть таким?
Да, он имеет горьковатый привкус выраженный цветочный запах, но то что мед жидкий - признак не очень хороший. Скорее всего мед был еще не готов, в нем много нектара, а значит влаги. Желательно накрыть марлей или быстрее съесть, а то может скиснуть. И еще он должен достаточно быстро засахариться, кристаллы белого цвета. Если нет, то значит это не рапс.
Вот спасибо! Съест, да. У нас приезжает ярмарка меда, все время возили мед украинский, и там мы уже знали, какой понравится, какой не очень. А это крымский и есть всякие непривычные новинки. Я мало ем, аллергия, а мама постоянно чай с медом пьет вместо сахара.
Скорее всего пчеловоды спешили на акацию и откачали не совсем готовый мед. В принципе это не страшно если вы не собираетесь его долго хранить. А покупать лучше у знакомых, на ярмарках иногда откровенно разводят, предлагая что-то типа меда из роз и т.п.
Reply
Женя, вот хочу спросить вас как специалиста. Мама купила рапсовый мед. Светло-желтый, очень жидкий и пахнет сильно, прям будто спиртовый немного запах. Теперь страдает, не поддельный ли. Вы его пробовали, рапсовый? Он может быть таким?
Reply
Reply
Съест, да. У нас приезжает ярмарка меда, все время возили мед украинский, и там мы уже знали, какой понравится, какой не очень. А это крымский и есть всякие непривычные новинки. Я мало ем, аллергия, а мама постоянно чай с медом пьет вместо сахара.
Reply
Reply
Leave a comment