Дочь, сестра и племянник - лучшие подарки, которые мне дала жизнь.
Пока племянник был с нами, он по работе побывал в Питере.
В этом время там проходил книжный салон. А у меня в ЖЖ давняя дружба с писательницей Галиной Врублевской gala_vrublevska .
На салоне Галина представляла свою новую книгу «Половинка чемодана, или Писателями не рождаются».
Если кому-то интересно, то можете сходить и посмотреть, как это было.
КНИЖНЫЙ САЛОН В ПИТЕРЕ
Мы с Галиной давно обсуждали возможность пересылки мне этой книги, даже адрес я ей отправила. А тут вдруг такое совпадение: салон - Галина - новая книга и Рома в Питере.
Была уверена, что у молодежи много лет, некогда будет племяннику заглянуть на книжную ярмарку, искать нужный павильон и забирать книгу.
В итоге, уже по дороге в аэропорт, уезжая из Питера, Рома заскочил на этот салон и нашел Галину.
Теперь я - обладательница книги, которую буду читать.
А накануне отлета в Майами Рома пригласил меня на ужин. Муж лежал на обследовании, дома у меня был полный голяк в холодильнике, ибо самой для себя было лень готовить.
Священнодействовал у плиты Рома. Были обещаны стейки в перечном соусе и необычное картофельное пюре с беконом.
Стейки, как житель США, Рома готовит фантастически. Они у никогда не бывают пересушенные. Он буквально по 3 минуты жарит мясо на очень сильном огне, чтобы оно запеклось и выдало сок на сковородку. А доходят они у него потом в фольге.
Я стояла рядом и наблюдала за всем, что происходит.
Больше всего меня интересовало пюре. Я его готовлю часто, но как-то однообразно традиционно.
А вот метод Ромы мне понравился.
Бекон он обжарил на сухой сковороде до хрустящего состояния, затем положил на бумажное полотенце.
Когда картошка сварилась, Рома добавил туда сметану, масло, сыр «Чедер» (утверждает, что другой не подойдет) и бекон.
Украсил все это зеленым луком.
Это просто было отличное самостоятельное блюдо.
Даже мяса могло не быть.
Хотя много мяса на бывает)))
Надеюсь, что наше расставание не надолго.
Ждем Рому снова в Москву.
Конечно, мы бы сами хотели слетать в Майами в октябре на день рождения внука (ему будем 5 лет), но с нашими пенсиями и стоимостью билетов через Турцию это пока нереально.
Моя дочка irene_r заинтересовалась этим пюре с беконом , ибо она звонила нам, когда мы все собрались. Буквально через день она отчиталась, что пюре по рецепту брата приготовила.
В этом время там проходил книжный салон. А у меня в ЖЖ давняя дружба с писательницей Галиной Врублевской gala_vrublevska .
На салоне Галина представляла свою новую книгу «Половинка чемодана, или Писателями не рождаются».
Если кому-то интересно, то можете сходить и посмотреть, как это было.
КНИЖНЫЙ САЛОН В ПИТЕРЕ
Мы с Галиной давно обсуждали возможность пересылки мне этой книги, даже адрес я ей отправила. А тут вдруг такое совпадение: салон - Галина - новая книга и Рома в Питере.
Была уверена, что у молодежи много лет, некогда будет племяннику заглянуть на книжную ярмарку, искать нужный павильон и забирать книгу.
В итоге, уже по дороге в аэропорт, уезжая из Питера, Рома заскочил на этот салон и нашел Галину.
Теперь я - обладательница книги, которую буду читать.
А накануне отлета в Майами Рома пригласил меня на ужин. Муж лежал на обследовании, дома у меня был полный голяк в холодильнике, ибо самой для себя было лень готовить.
Священнодействовал у плиты Рома. Были обещаны стейки в перечном соусе и необычное картофельное пюре с беконом.
Стейки, как житель США, Рома готовит фантастически. Они у никогда не бывают пересушенные. Он буквально по 3 минуты жарит мясо на очень сильном огне, чтобы оно запеклось и выдало сок на сковородку. А доходят они у него потом в фольге.
Я стояла рядом и наблюдала за всем, что происходит.
Больше всего меня интересовало пюре. Я его готовлю часто, но как-то однообразно традиционно.
А вот метод Ромы мне понравился.
Бекон он обжарил на сухой сковороде до хрустящего состояния, затем положил на бумажное полотенце.
Когда картошка сварилась, Рома добавил туда сметану, масло, сыр «Чедер» (утверждает, что другой не подойдет) и бекон.
Украсил все это зеленым луком.
Это просто было отличное самостоятельное блюдо.
Даже мяса могло не быть.
Хотя много мяса на бывает)))
Надеюсь, что наше расставание не надолго.
Ждем Рому снова в Москву.
Конечно, мы бы сами хотели слетать в Майами в октябре на день рождения внука (ему будем 5 лет), но с нашими пенсиями и стоимостью билетов через Турцию это пока нереально.
Моя дочка irene_r заинтересовалась этим пюре с беконом , ибо она звонила нам, когда мы все собрались. Буквально через день она отчиталась, что пюре по рецепту брата приготовила.