Где вкусно очень.
Именно под таким названием в ЖКХ «Олимп» открыл кафе наш тренер из финтес-клуба «Gymnastika».
Валерий Пак, персональный тренер, чемпион Московской области по Бодибилдингу 2015 года, победитель проекта "Теперь ты в теме" и Финалист чемпионата Москвы по Бодибилдингу 2015 года.
Советы психологов основаны на многолетних исследованиях. Главный вывод - завершать каждый последующий этап карьеры или вообще бросать старый груз в прошлом и осваивать другую профессию эксперты рекомендуют не реже, чем каждые 5 - 6 лет.
Вот, видимо, Валера и пришел к осознанию этого.
Только нелегкое дело он затеял, я все про этот бизнес знаю от нашего друга, ресторатора Кости.
Но молодость - бесшабашна.
В общем, собрались мы с моим нынешним тренером Юлей Кочетковой и рванули после тренировки к Валере в кафе, чтобы все проинспектировать.
Обратите внимание на название, мне оно кажется интересным.
Покажу немного интерьер кафе.
Валера, у которого недавно родился сын Максим, даже детский уголок предусмотрел.
Меню пока небольшое.
Зато готовят все с «ножа». Валера продолжает в кафе принцип правильного питания (ПП). С трудом нашел повара, который разделяет его взгляды, пока им очень доволен.
Десерты - только правильные.
За эти десерты отвечает жена Валеры - Галя, которая давно распространяет диетические десерты по фитнес-клубам.
Профессиональная кофе-машина.
Валера сказал, что они долго мучились с закупкой кофе, в итоге поняли, что надо пригласить профессионального бариста.
Валера дал мне попробовать несколько разных видов кофе, некоторые действительно кислили. Бариста помог определить правильное соотношение: Арабика - 90%, Рабуста - 10%.
Кофе - восхитительный.
Совладелица кафе - Юля, бывшая Валерина воспитанница.
Я побывала во всех помещениях, даже на кухне, куда посторонним «вход воспрещен». Но я клятвенно пообещала Валере, что напишу про его кафе. А уж то, что здесь я отмечу свои 60 - нет сомнений.
Ой, я же там еще и поела.
Здорово, когда друзья могут в час дня сделать тебе яичницу, обычно это блюдо бывает во многих заведениях до 12-00.
Теплый салат - выше всяких похвал.
Думаете, мы были одни? К нам присоединился актер Женя, который раньше тренировался у Валеры, а теперь тренирует в кафе свой желудок.
И в кафе приехала моя самая любимая, мой первый тренер Валя Усманова.
А счет, который мне выставили, был со скидкой. Видимо, скоро весь наш фитнес-клуб будет у Валеры питаться.
1 июня в день защиты детей у Валеры будет официальное открытие. Хотелось бы попасть туда, потому что надо друзей поддерживать. Здесь будет много зависеть от того, насколько мы с сестрой справимся с заданиями по ивриту.
P.S. Реклама не проплачена, это кафе моих друзей.
Удачи вам, ребята!
Валерий Пак, персональный тренер, чемпион Московской области по Бодибилдингу 2015 года, победитель проекта "Теперь ты в теме" и Финалист чемпионата Москвы по Бодибилдингу 2015 года.
Советы психологов основаны на многолетних исследованиях. Главный вывод - завершать каждый последующий этап карьеры или вообще бросать старый груз в прошлом и осваивать другую профессию эксперты рекомендуют не реже, чем каждые 5 - 6 лет.
Вот, видимо, Валера и пришел к осознанию этого.
Только нелегкое дело он затеял, я все про этот бизнес знаю от нашего друга, ресторатора Кости.
Но молодость - бесшабашна.
В общем, собрались мы с моим нынешним тренером Юлей Кочетковой и рванули после тренировки к Валере в кафе, чтобы все проинспектировать.
Обратите внимание на название, мне оно кажется интересным.
Покажу немного интерьер кафе.
Валера, у которого недавно родился сын Максим, даже детский уголок предусмотрел.
Меню пока небольшое.
Зато готовят все с «ножа». Валера продолжает в кафе принцип правильного питания (ПП). С трудом нашел повара, который разделяет его взгляды, пока им очень доволен.
Десерты - только правильные.
За эти десерты отвечает жена Валеры - Галя, которая давно распространяет диетические десерты по фитнес-клубам.
Профессиональная кофе-машина.
Валера сказал, что они долго мучились с закупкой кофе, в итоге поняли, что надо пригласить профессионального бариста.
Валера дал мне попробовать несколько разных видов кофе, некоторые действительно кислили. Бариста помог определить правильное соотношение: Арабика - 90%, Рабуста - 10%.
Кофе - восхитительный.
Совладелица кафе - Юля, бывшая Валерина воспитанница.
Я побывала во всех помещениях, даже на кухне, куда посторонним «вход воспрещен». Но я клятвенно пообещала Валере, что напишу про его кафе. А уж то, что здесь я отмечу свои 60 - нет сомнений.
Ой, я же там еще и поела.
Здорово, когда друзья могут в час дня сделать тебе яичницу, обычно это блюдо бывает во многих заведениях до 12-00.
Теплый салат - выше всяких похвал.
Думаете, мы были одни? К нам присоединился актер Женя, который раньше тренировался у Валеры, а теперь тренирует в кафе свой желудок.
И в кафе приехала моя самая любимая, мой первый тренер Валя Усманова.
А счет, который мне выставили, был со скидкой. Видимо, скоро весь наш фитнес-клуб будет у Валеры питаться.
1 июня в день защиты детей у Валеры будет официальное открытие. Хотелось бы попасть туда, потому что надо друзей поддерживать. Здесь будет много зависеть от того, насколько мы с сестрой справимся с заданиями по ивриту.
P.S. Реклама не проплачена, это кафе моих друзей.
Удачи вам, ребята!