Йогуртовые панкейки
Рецепт с сайта
Ингредиенты:
Мука - 2 стакана
Сахар - 1 ст.ложка
Разрыхлитель - 2 ч.ложки
Сода - 2 ч.ложки
Соль - ½ ч.ложки
Натуральный йогурт - 2 чашки
Кефир - 1 стакан
Яйца - 2 шт.
Растительное масло - для жарки
Инструкции:
В большой миске смешать муку, соль, соду, разрыхлитель, сахар.
Добавить йогурт, кефир, яйца, смешать с помощью ручного миксера.
Разогреть сковороду, смазать маслом. Выложить тесто, с помощью ложки (примерно 2 ст. ложки на один блинчик). Перевернуть, когда на поверхности появятся пузыри.
Немного подгорели и получились не пышные(
