Это полуфабрикат?
Не нравится мне покупать фарш в магазине. Даже самый-самый беспримесный...
Откуда я знаю, какое мясо там использовалось, если даже у меня кошка его отказывалась есть - пока была. Сейчас у меня собака и она всеядная. Особую страсть питает к пластику :))
Откуда я знаю, что там намешано? Откуда я знаю, что там нет сои, крахмала, соли, или даже просто воды???
Откуда я знаю, что там только говядина? Хотя в жизни у нас не видела такого фарша... Всегда - со свининой или со шпиком (это какое-то тож сало свиное)... Пы.Сы. Напоминаю - мы не едим свинину. Такой вот бзик. И я по нем уже пробегалась)))
Бараньего фарша - ОТКУДА он у нас в магазнах, если там и баранины-то никогда не бывает????
Дома крутить на мясорубке - честно скажу - когда попадаются иногда пленочки на мясе (все равно ведь трудно все очистить, тем более, если торопишься, или если неидеальное зрение) - мясорубка кряхтит, ругается и все равно останавливается... И приходится ее разбирать, доставать пленочки, собирать заново, опять начинать крутить - и проходить этот цикл снова и снова... И это при том, что у меня электромясорубка. Ага, не Бош и не Китченэйд... Белорусская. 20-летняя... Но с железными деталями (моя подруга уже 2 боша с пластиковыми заменила)... Так вот - дома крутить - тот еще геморрой!!!!!
Даже на электромясорубке... С поточенными ножами...
А вот в Литве видела во многих магазинах покрупнее в мясных отделах установленные мясорубки. Фабричный вариант, так сказать... То есть заведомо более мощный, чем вы дома у себя можете поставить... И вот, купив кусок (или не один) мяса - выбрав его по своему вкусу, из определенной части туши - можете попросить и вам сразу при вас его и перекрутят...
А! Еще и время экономит здорово....
Я хотела бы, чтобы у нас - хотя бы в крупных магазинах такая мясорубка была!!! А вы? Экономить время не на непонятном полуфабрикате, а знать, что берешь... Ведь могут!
Или у вас уже есть такое в супермаркетах?
Эх, какая золотая жила под ногами валяется...!
А, может, вы еще что-то полезного подсмотрели в магазинах ? Поделитесь?