Да, IQша не только деток учит, еще и рецептами делится)) Даже не помню когда и где я его нашла, где-то на сайте. Но печенье замечательное. Вмеру сладкое, мягкое и рассыпчатое одновременно. С чаем просто улетает.
Рецепт:
1 яйцо
3/4 ст сахара
1/3 ч.л. соды
1/4 ч.л.соли
2 ст.л. какао
100 гр мягкого сливочного масла
муки столько, чтобы получить мягкое, но не липкое тесто.
Все смешать, оставить в холоде минут на 30. Затем слепить печеньки и выпечь при 180 градусах до готовности. Печкутся очень быстро.
Кстати, из этого количества получается около 15 печенек небольшого размера. Я обычно сразу делаю двойную порцию, иначе оно слишком быстро исчезает)))