11 НАУЧНО ДОКАЗАННЫХ СПОСОБОВ ЗАМЕДЛИТЬ СТАРЕНИЕ
Все способы взяты из книги Никласа Брендборга «Загадка нестареющей медузы»
1️⃣ Гормезис - то есть краткосрочное воздействие стрессовых факторов, которое запускает адаптацию (положительное воздействие):
•холод (закаливание)
•тренировки для тела
•тренировки для ума - решение сложных жизненных вопросов
2️⃣ Спермидин - стимулирует работу аутофагов (клеточных уборщиков) - их количество с возрастом снижается. Но у тех, у кого спермидина больше, старение наступает медленнее. Где содержится спермидин (в порядке убывания количества):
•зародыши пшеницы
•соя
•амарант
•грибы
•семена подсолнечника
•рисовая шелуха (бурый рис)
•кукуруза
•цветная капуста
•брокколи
•фисташки
•зелёный болгарский перец
3️⃣ Зомби-клетки - главная на данный момент проблема для ученых, занимающихся старением. Эти клетки замирают (например, если в них пропадают теломеры), при этом не умирают, а выбрасывают в ткани вредные вещества. Учёные разработали сенолитики - это лекарства, которые могут целенаправленно убивать зомби-клетки.
*Одно из самых мощных средств против зомби-клеток - комбинация дазатиниба и кверцетина. Дазатиниб - это настоящее лекарство, используемое для лечения некоторых форм лейкемии. Кверцетин содержится в яблоках, капусте, гречке и луке.
*В поисках аналогов этой комбинации учёные исследовали физетин, который увеличивал продолжительность жизни мышей. Физетин есть в клубнике, яблоках и винограде.
*Мелатонин помогает зомби-клеткам выздороветь. Так что тут на помощь приходит ежедневный качественный ночной сон.
4️⃣ С возрастом количество митохондрий снижается, и это тоже одна из причин старения.
*Чтобы поддерживать (и наращивать) постоянное количество митохондрий нужны тренировки. При чем гораздо важнее интенсивность, чем продолжительность. Для митохондрий гораздо эффективнее спринт или ВИИТ.
*Также хорошо в этом направлении работает закаливание
•В гранатах, грецких орехах и малине есть полифенолы - эллагитаннины. И в нашем кишечнике бактерии преобразовывают их в уролитин А, который увеличивает количество митофагов.
5️⃣ Гормон роста и ИФР-1 (инсулиноподобный фактор роста, С-пептид) повышают скорость старения. У долгожителей, проживших более 100 лет, содержание ИФР-1 снижено. Свой ИФР-1 можно узнать, сдав анализ крови.
6️⃣ Рапамицин - один из кандидатов на лекарство против старения. Он блокирует сигнал роста mTOR. Рапамицин уже одобрен для применения у людей, так как он успешно используется для блокировки иммунного ответа при трансплантации почек. Однако есть и минусы: у пациентов, применяющих рапамицин, чаще возникает инфекционные заболевания, может подниматься уровень сахара в крови и появляется резистентность к инсулину.
7️⃣ Железо - один из важных факторов старения. Люди, генетически предрасположенные к поглощению из пищи большего количества железа, живут меньше.
*С возрастом уровень ферритина повышается, но у людей, проживших больше 100 лет, он ниже, чем у людей среднего возраста.
*Риск заболевания диабетом растёт при повышенном уровне ферритина
*Повышенный уровень железа в крови так же коррелирует с повышенным риском онко заболеваний
*У пациентов с болезнью Альцгеймера и Паркинсона отмечается повышенный уровень железа в областях мозга, затронутых болезнью
*Железо провоцирует образование свободных радикалов
*Бактерии и грибы питаются железом
8️⃣ Интервальное голодание 16/8 ИЛИ ограничение калорийности ИЛИ двухразовое питание
*Постоянно кусочничая в течение дня, человек лишает себя возможности испытать положительные моменты голодания.
*Лучше иногда просто поесть нездоровую пищу, чем добавлять к здоровому рациону нездоровые перекусы, таким образом, увеличивая общую калорийность и количество еды
9️⃣ Ограничение аминокислоты метионина продлило жизнь крысам на 30%. У людей ситуация схожая.
🔟 Углеводы обычно - не проблема, но могут ей стать, если:
•человек значительно превышает необходимый ему уровень калорий
•генетически плохо справляется с большим количеством углеводов
1️⃣1️⃣ Те, кто занимаются силовыми тренировками, живут дольше тех, кто не тренируется вообще. Те, кто занимается кардиотренировками, живут ещё дольше. А те, кто сочетает оба вида тренировок, живут дольше всех.