Дорога ложка к обеду
«Дорога ложка к обеду» - так гласит русская пословица. И не зря в этой пословице упоминается именно ложка, ведь ложка - это самый практичный предмет из всех столовых предметов. Разве можем мы сейчас обойтись без такого необходимого и практичного предмета, как ложка?
А кто из вас задумывался, как появился этот прибор?
Семь тысяч лет назад в Египте уже пользовались ложками из дерева и камня, о чем свидетельствуют раскопки.
Считают, что деревянные ложки появились еще в каменном веке. В то время делались также ложки из глины, кости, рога. А с появлением бронзы и меди, стали изготавливать ложки и из этих материалов. Первое упоминание о серебряных ложках на Руси относится к 998 году. Простые люди, конечно, в основном пользовались деревянными ложками. В Греции с древнейших времен популярностью пользовалась некое подобие ложки - ракушка, которой было удобно «загребать» пищу. Во время расцвета римской и греческой цивилизаций появилась бронзовая и серебряная посуда. Сохранилось много экземпляров бронзовых и серебряных ложек этого периода, которые хранятся в исторических музеях по всему миру.
В Европе ложка появилась в средние века. Тогда ложки были в основном деревянными и роговыми. В XV веке приобрели популярность ложки из латуни и меди. Аристократы и короли пользовались ложками из серебра и золота. Наиболее раннее упоминание о таких ложках относится к 1259 году.
Когда же ложка добралась до Руси-матушки? В период царствования Алексея Михайловича у бояр столовая посуда была оловянная. О существовании столовых приборов, конечно, все знали, но эта атрибутика воспринималась исключительно как роскошь, поэтому ложки, вилки и ножи подавались только почтеннейшим гостям. Даже Иван Грозный за своим столом не имел ни персональной тарелки, ни ложки, а «пользовался ими от сидевшего подле него боярина». Поэтому шикарный пир с «заморской икрой» и изобилующим посудой столом в фильме «Иван Васильевич меняет профессию» - выдумка режиссера, несоответствующая духу времени.
В старой России посуда была в основном деревянная (фарфор появился уже ближе к 19 веку, металл был дорог, и все это было доступно лишь богатым). Точение посуды и ложкарный промысел (изготовление ложек) были по всей России. В Вологодской губернии в середине 19 века производство деревянной посуды давало заработок около 6 тысяч рублей серебром. В начале 20 века ложкарное производство в основном сосредоточилось в Семеновском уезде Нижегородской губернии (откуда и идет знаменитая "Хохлома").
Решил на новогодних праздниках научиться резать ложки из дерева =)
Нашел подходящий брусок из липы. И сделал лекало.
Посмотрим, что из этого выйдет, в общем буду держать вас в курсе =)
А кто из вас задумывался, как появился этот прибор?
Семь тысяч лет назад в Египте уже пользовались ложками из дерева и камня, о чем свидетельствуют раскопки.
Считают, что деревянные ложки появились еще в каменном веке. В то время делались также ложки из глины, кости, рога. А с появлением бронзы и меди, стали изготавливать ложки и из этих материалов. Первое упоминание о серебряных ложках на Руси относится к 998 году. Простые люди, конечно, в основном пользовались деревянными ложками. В Греции с древнейших времен популярностью пользовалась некое подобие ложки - ракушка, которой было удобно «загребать» пищу. Во время расцвета римской и греческой цивилизаций появилась бронзовая и серебряная посуда. Сохранилось много экземпляров бронзовых и серебряных ложек этого периода, которые хранятся в исторических музеях по всему миру.
В Европе ложка появилась в средние века. Тогда ложки были в основном деревянными и роговыми. В XV веке приобрели популярность ложки из латуни и меди. Аристократы и короли пользовались ложками из серебра и золота. Наиболее раннее упоминание о таких ложках относится к 1259 году.
Когда же ложка добралась до Руси-матушки? В период царствования Алексея Михайловича у бояр столовая посуда была оловянная. О существовании столовых приборов, конечно, все знали, но эта атрибутика воспринималась исключительно как роскошь, поэтому ложки, вилки и ножи подавались только почтеннейшим гостям. Даже Иван Грозный за своим столом не имел ни персональной тарелки, ни ложки, а «пользовался ими от сидевшего подле него боярина». Поэтому шикарный пир с «заморской икрой» и изобилующим посудой столом в фильме «Иван Васильевич меняет профессию» - выдумка режиссера, несоответствующая духу времени.
В старой России посуда была в основном деревянная (фарфор появился уже ближе к 19 веку, металл был дорог, и все это было доступно лишь богатым). Точение посуды и ложкарный промысел (изготовление ложек) были по всей России. В Вологодской губернии в середине 19 века производство деревянной посуды давало заработок около 6 тысяч рублей серебром. В начале 20 века ложкарное производство в основном сосредоточилось в Семеновском уезде Нижегородской губернии (откуда и идет знаменитая "Хохлома").
Решил на новогодних праздниках научиться резать ложки из дерева =)
Нашел подходящий брусок из липы. И сделал лекало.
Посмотрим, что из этого выйдет, в общем буду держать вас в курсе =)