ФИНИТА ЛЯ ОТПУСК
Как ни печально, но отпуск подошел к концу. И два рабочих дня уже позади.
В этом году в очередной раз были на море, и в один из дней наблюдал интересную картину.
В воде, возле самого берега плавали бычки в таком количестве, что их пи определенной доле везения, можно было ловить руками.
Чем собственно говоря я и занялся =)
Наловить удалось три пакета, потом надоело =)
Придя домой все перечистил только внутренности (жабры и чешую не трогал=)
Немного посолил и отправил в холодильник.
А уже вечером в виду отсутствия плиты.
Запек их на костре.
Получилось бесподобно.
Все же интересно почему их так много было близко к берегу?
Вплоть до того, что их волной выкидывало на сушу.