НЕДЕЛЯ ПЕРВАЯ Что делать.
Начнем с ограничений. Конечно же, они будут. Вот список продуктов, который начиная с первой недели и до конца программы придется исключить из своего питания. Насовсем.
Список достаточно предсказуемый, итак:
Убираем:
Молочные продукты
Изделия, содержащие пшеничную муку
Мясо и животные жиры
Уменьшаем потребление соли
Чай, кофе
Белый сахар
Алкоголь и сигареты (я не курю, мне проще - вы решайте сами. В любом случае, даже минимальные ограничения лучше, чем ничего…)
Тут нужно помнить о том, что в макаронах и хлебе есть пшеничная мука, так что тут, увы, без вариантов. Попробуйте их заменять на рис (коричневый), гречку или другие крупы. Поскольку мы не ставим целью похудение, то картошку и мед никто не отменял. Молоко можно заменять на соевое (если вы в состоянии).
Теперь о том, что делать просто необходимо.
Итак:
Выпивать 2 л негазированной воды в день
Есть больше трав - петрушки, укропа, лука, чеснока, базилика, тимьяна и тд.
Заваривать и пить травяные чаи перед и после еды - ромашка, мята, фенхель, или имбирь.
В книге настоятельно рекомендуют ежедневно съедать горсть свежей или сушеной черники. Если у вас есть такая возможность - прекрасно. У меня ее, увы, нет…
Как справиться.
Здесь дается несколько советов, которые помогут справиться с этими новшествами и ограничениями. Все-таки для человека неподготовленного все это может быть достаточно непросто…
Например, такие:
Пересмотрите список своих обычных покупок и увеличьте долю свежих фруктов и овощей, рыбы, коричневого риса, чечевицы, бобов, пшена, гречки, свежих трав и травяных чаев - купите имбирный, мятный, фенхелевый и ромашковый.
Начинайте день с завтрака, богатого протеинами - грибы, бобовые, крупы - хороший источник растительного белка. Хорошо обедайте - это снабдит вас энергией в течение дня. Ужин, наоборот, должен быть очень легким. Ограничений по времени пока никаких нет - ужинайте, когда вам удобно.
Избегайте искушения перехватить сладкого, чай, кофе или алкоголь.
Если вас мучает вздутие живота - принимайте 2 таблетки активированного угля 3 раза в день после еды.
Пока, как видите, все не так уж и плохо - есть достаточно простора для творчества - и радостей жизни))
Возможные побочные эффекты.
Побочные эффекты, конечно же, возможны, более того, скажу по опыту - они обязательно будут. Это обычно выражается как слабые головные боли, всплески энергии, чередуемые с усталостью, тянущие боли в мышцах, приступы голода, раздражительность, желание сладкого, вздутие, боли в животе. Не факт, что с вами приключится все сразу, у меня например очень часто болит голова, ну и конечно велико желание съесть простых углеводов. Но не унывайте - наиболее распространены они в течение первых 48 часов. Дальше должно быть легче.
Что в итоге.
К концу первой недели вы должны заметить, что ваш общий энергетический уровень повысился, улучшился аппетит и сон. Что ж, увидим!