Наше сегодняшнее печенье
Поскольку мы с Соломоном, как японцы, ценим не ночь нового года, а утро, то мы встали бодренькие, в то время как все только что уснули после тяжелой ударной ночи )) Утро, новый день, кругом по традиции мертвая тишина. И напекли превосходного печенья! Мы достали свою узорную скалку Зимние сказки, сделали теста из муки пшеничной 1 сорта наполовину с кукурузной для рассыпчатости, масло взяли сливочное, разбавленное кокосовым (об этом рецепте давно рассказывали подробно). Печенье получилось волшебным! Во рту тает, рассыпчатое, нежное, очень вкусное. Угостили им соседку. Тут и день закончился