Как хочется печь плюшки почаще! И есть их тоже. Часто на это не хватает времени, суета одолевает, но когда есть повод - грех им не воспользоваться. Вот и решила я на свои именины порадовать себя и других.
На изготовление этих нежных пирожных потрачено полтора дня, но результатом я довольна. Сочный бисквит с малиново-брусничным конфитюром или ванильным заварным кремом, в ароматной кокосовой обсыпке. Выбор всегда есть!
А кто же третий? Наверное, я.
А эти друзья уже собрались отправиться к моим коллегам на праздничное чаепитие: