Что может быть вкуснее, чем шоколад? Что может быть вкуснее, чем мороженое?
Ответ прост - шоколадное мороженое! И не просто шоколадное мороженое - а очень простое шоколадное мороженое. В этом мороженом нет яиц и для него не нужна машинка для замораживания.
Я сделала его по той же технологии, что и мое "
Фантастическое мороженое", получилось оно еще вкуснее: гораздо менее жирным, не слишком сладким, очень шоколадным. Компот из черной смородины и ликер «Крем -де-касисс» выгодно оттенили благородный вкус хорошего шоколада.
Единственный его минус - его не стоит сильно замораживать, вкуснее всего оно тогда, когда заморожено лишь наполовину. Но этот минус - он же и плюс! Мороженое можно очень быстро подать на стол, ему хватает двух часов в морозильной камере.
![](http://elaizik.ru/wp-content/uploads/2013/07/aIMG_8638.jpg)
Впрочем, и сильно замороженное оно тоже вкусно!
Делать прямо сейчас!