Итоги 2018. Крепыши. Daniel Bouju Napoleon.
Ещё один Бужу на моем коньячном пути:
Daniel Bouju Cognac Napoleon. Базовые коньяки от Бужу имеют классическое и довольно скромное оформление бутылки и еще более скромную коробку серого цвета с минимумом информации. Если бутылка по солидному хороша, то коробка - так себе (на фото - альтернативная коробка, которая была раньше, и которая мне намного больше нравится…). Примечательно, что среднемировая цена этого коньяка по WS буквально за год "набрала" дополнительно еще почти треть, с 44 условных евро до полновесных 58. Взято было с собой на встречу школьных выпускников из очевидных соображений: должно быть вкусно, а в Бужу я не сомневаюсь ни разу, но при этом не сильно пафосно, чтобы не нарушить общую интимную атмосферу (ну, вы понимаете, о чем я). Коньяк я приберегал до последнего, достал, прочитал тем, кто был в состоянии и в желании слушать, короткую лекцию про данный коньячный Дом, и разлил по рюмкам. Традиционно - темный цвет от Бужу - выдержанное красное дерево. В данной бутылке при доставке ко мне наблюдался еще отчетливый осадок цвета светлой охры, однако он, похоже, разболтался при дальнейшем передвижении (что подтверждает не фильтрованный характер напитков Бужу). Аромат чуть более жесткий поначалу, чем хотелось бы. Однако со временем он приобретает богатый спектр и живой характер - кроме очевидного дерева и непременной ванили присутствуют дым, старая сигарная коробка, свежеоткрытая пачка современных лёгких сигарет, лёгкие цветочные тона, жимолость и кориандр. Вкус тоже (и сразу) богат примерно тем же, удивляет глубокая интегрированность алкоголя - он разливается приятным теплом после второго-третьего глотка, но совершенно не напрягает. Удивительно то, что, хотя этот коньяк я бы никогда не отнес к "женскому" типу, мои немолодые давно одноклассницы (правда, уже основательно "подготовленные" разнообразным вином перед этим) с очевидным воодушевлением приняли участие в уничтожении этого коньяка. ИО 9. ДО 0,75+1+1,75+4,25+1=8,75. На самом деле - очень хороший 15-тилетний коньяк в самом расцвете коньячных сил. За деньги по акциям у поставщика - просто находка!
Daniel Bouju Cognac Napoleon. Базовые коньяки от Бужу имеют классическое и довольно скромное оформление бутылки и еще более скромную коробку серого цвета с минимумом информации. Если бутылка по солидному хороша, то коробка - так себе (на фото - альтернативная коробка, которая была раньше, и которая мне намного больше нравится…). Примечательно, что среднемировая цена этого коньяка по WS буквально за год "набрала" дополнительно еще почти треть, с 44 условных евро до полновесных 58. Взято было с собой на встречу школьных выпускников из очевидных соображений: должно быть вкусно, а в Бужу я не сомневаюсь ни разу, но при этом не сильно пафосно, чтобы не нарушить общую интимную атмосферу (ну, вы понимаете, о чем я). Коньяк я приберегал до последнего, достал, прочитал тем, кто был в состоянии и в желании слушать, короткую лекцию про данный коньячный Дом, и разлил по рюмкам. Традиционно - темный цвет от Бужу - выдержанное красное дерево. В данной бутылке при доставке ко мне наблюдался еще отчетливый осадок цвета светлой охры, однако он, похоже, разболтался при дальнейшем передвижении (что подтверждает не фильтрованный характер напитков Бужу). Аромат чуть более жесткий поначалу, чем хотелось бы. Однако со временем он приобретает богатый спектр и живой характер - кроме очевидного дерева и непременной ванили присутствуют дым, старая сигарная коробка, свежеоткрытая пачка современных лёгких сигарет, лёгкие цветочные тона, жимолость и кориандр. Вкус тоже (и сразу) богат примерно тем же, удивляет глубокая интегрированность алкоголя - он разливается приятным теплом после второго-третьего глотка, но совершенно не напрягает. Удивительно то, что, хотя этот коньяк я бы никогда не отнес к "женскому" типу, мои немолодые давно одноклассницы (правда, уже основательно "подготовленные" разнообразным вином перед этим) с очевидным воодушевлением приняли участие в уничтожении этого коньяка. ИО 9. ДО 0,75+1+1,75+4,25+1=8,75. На самом деле - очень хороший 15-тилетний коньяк в самом расцвете коньячных сил. За деньги по акциям у поставщика - просто находка!