2024. Deluxe Distillery Blind Tiger Imperial Secrets Handcrafted Gin 500ml.
.
Продолжаем про уже безусловно вкусное.
Deluxe Distillery Blind Tiger Imperial Secrets Handcrafted Gin 500ml. Вторая моя встреча с бельгийским джином этой "тигриной" серии, в данном случае это - Imperial Secrets (вослед варианту Piper Cubeba), судя по цене, чуть более статусный и известный. Вся серия оформлена одинаково: компактные полулитровые бутылки тёмного стекла с изящным на них рисунком; повторюсь, оформление просто шикарное, вполне возможно - самое лучшее оформление оригинального джина в моей недолгой практике. Ботаникалы откровенно смотрят в загадочную восточную сторону, это, помимо естественного можжевельника, юньнанский чай, императорский пуэр (наверное, давший название собственно релизу), чай ассам хармати и таинственные др. Открыто по очереди, в самом конце августа. Чуть пониженные (по сравнению с предыдущей Кубебой) градусы, 45% против 47%, совсем не чувствовались, скорее даже наоборот, но из горлышка бутылки, и потом, в составе коктейля алкоголь вполне пыхает, что требует внимательного отношения к купажированию. Ничего "восточно-азиатского" как в аромате, так и во вкусе не чувствуется - джин выглядит собранным, скорее близким к классическому LD, чем к чему-то загадочно экзотическому. Тем не менее, своеобразность проявилась как раз в коктейлях: на удивление, джин легче вступает в контакт с откровенно окрашенными вариантами тоников, чем с нейтральными, слабо-окрашенными или индиан-тониками. Возможно именно в этой его особенности проявляется восточная сущность. ИО 7,5. ДО 1+1+1,25+3,5+1=7,75. Несмотря на относительную сдержанность оценок (как бы не дотягивающих до средневзвешенных цен вот таких, полулитровых бутылок), джин очень даже симпатичный, концентрированный, чуть как бы и обезличенный, но от этого при определённых обстоятельствах только лучше - всё-таки надёжность органолептики никак нельзя сбросить со щитов.
Хотел было найти что-то эксклюзивно азиатское, но вот не нашлось сходу ничего. Поэтому вот вам такую залихватскую картинку. Курить (даже сигару!), конечно, вредно, но как же хочется составить компанию этой весёлой даме прямо в ванной… Разумеется, с единственной целью - наставить её на путь истинный, и бросить таки курить. А в остальном мы, уверен, с этой дамой точно договоримся!
(с) Михаил Семёнов
Продолжаем про уже безусловно вкусное.
Deluxe Distillery Blind Tiger Imperial Secrets Handcrafted Gin 500ml. Вторая моя встреча с бельгийским джином этой "тигриной" серии, в данном случае это - Imperial Secrets (вослед варианту Piper Cubeba), судя по цене, чуть более статусный и известный. Вся серия оформлена одинаково: компактные полулитровые бутылки тёмного стекла с изящным на них рисунком; повторюсь, оформление просто шикарное, вполне возможно - самое лучшее оформление оригинального джина в моей недолгой практике. Ботаникалы откровенно смотрят в загадочную восточную сторону, это, помимо естественного можжевельника, юньнанский чай, императорский пуэр (наверное, давший название собственно релизу), чай ассам хармати и таинственные др. Открыто по очереди, в самом конце августа. Чуть пониженные (по сравнению с предыдущей Кубебой) градусы, 45% против 47%, совсем не чувствовались, скорее даже наоборот, но из горлышка бутылки, и потом, в составе коктейля алкоголь вполне пыхает, что требует внимательного отношения к купажированию. Ничего "восточно-азиатского" как в аромате, так и во вкусе не чувствуется - джин выглядит собранным, скорее близким к классическому LD, чем к чему-то загадочно экзотическому. Тем не менее, своеобразность проявилась как раз в коктейлях: на удивление, джин легче вступает в контакт с откровенно окрашенными вариантами тоников, чем с нейтральными, слабо-окрашенными или индиан-тониками. Возможно именно в этой его особенности проявляется восточная сущность. ИО 7,5. ДО 1+1+1,25+3,5+1=7,75. Несмотря на относительную сдержанность оценок (как бы не дотягивающих до средневзвешенных цен вот таких, полулитровых бутылок), джин очень даже симпатичный, концентрированный, чуть как бы и обезличенный, но от этого при определённых обстоятельствах только лучше - всё-таки надёжность органолептики никак нельзя сбросить со щитов.
Хотел было найти что-то эксклюзивно азиатское, но вот не нашлось сходу ничего. Поэтому вот вам такую залихватскую картинку. Курить (даже сигару!), конечно, вредно, но как же хочется составить компанию этой весёлой даме прямо в ванной… Разумеется, с единственной целью - наставить её на путь истинный, и бросить таки курить. А в остальном мы, уверен, с этой дамой точно договоримся!
(с) Михаил Семёнов