2024. Deluxe Distillery Blind Tiger Piper Cubeba Handcrafted Gin.

Apr 28, 2024 23:16

.
Неожиданная и суровая джиновая Бельгия.



Deluxe Distillery Blind Tiger Piper Cubeba Handcrafted Gin 500ml.   Два необычных полулитровых джина, неожиданно попавших в акцию одной питательной магазинной сети, не могли ускользнуть от моего внимания. Тем более, что их акционная цена вполне в состоянии вызвать зависть среднего европейского любителя джина. Да даже бельгиец (а эти джины именно из Бельгии) вероятно будет удивлён. Оформление реально шикарное - компактная тёмно-синяя бутылка с золотым изображением того самого "слепого тигра". Разумеется, более корректным было бы название "одноглазый тигр", но что есть, то есть. Крепость 47%, фишечкой наполнения является та самая ягода кубеба, вынесенная в название джина (на стандартном фоне из можжевельника, кориандра, корня солодки). Открыто в самом конце прошлого лета. Сам джин совершенно прозрачный, его аромат ничем не выдаёт какой-то экзотики. Джин легко "женится" как с нейтральными тониками, так и с окрашенными всякими цитрусовыми вариантами. При этом повышенный градус почти не чувствуется, даже не пришлось понижать его долю в финальных рецептурах коктейлей. Интригующая ягода кубеба ничем себя не проявила, ни в аромате, ни во вкусе. Очень добротный джин, плотный, забористый, сильно можжевеловый, коктейльный в самом лучшем смысле этого слова, но... ничем не оправдывающий повышенную свою стоимость. ИО 7+. ДО 1+1+1,25+3,25+0,75=7,25. Есть некоторое ощущение обманки, поскольку внешний вид (да и цена) породили повышенные ожидания с моей стороны. Но если эти ожидания отбросить, то перед нами - замечательный, сугубо классический джин, без выпендрёжа и кокетства - а что ещё нужно для добротного джин-тоника.

Как бы там ни было, что бы не было в этих бутылках (скорее всего - пиво или сидр), мне в любом случае - столько не выпить! Так что девушке - респект и уважуха.



(с) тот самый Demichev.

2024, belgium, Бельгия, gin, джин

Previous post Next post
Up