Сытый карельский лось накормил жителей Твери
На прошлой неделе по городу прошел слух, что карельский лось примет участие в Тверском ресторанном дне. Мы решили проверить эту информацию.
Подробности мы нашли в группе в социальной сети "Вконтакте". В рамках ресторанного дня любой человек может открыть свою точку общественного питания. Главное, чтобы она была доступна и безопасна для посетителей, а еда стоила приемлемую сумму или вовсе продавалась за пожертвование. Возможность самореализоваться получили все явные и тайные кулинары областной столицы. Хватит прятаться по кухням и выдавать кулинарные шедевры маленькими порщиями для узкого круга друзей! Пора накормить все город! А как известно, людям для счастья нужна не только пища для тела, но и для души. В связи с этим, каждый ресторан должен был придумать свою оригинальную творческую программу.
Нащ выбор пал на ресторан "Сытый карельский лось". Мы решили выяснить, как северный гость попал в Тверь и зачем он решил открыть у нас ресторан. Уже на входе нас встретили вкусным угощением.
Выяснилось, что это классическая карельская кухня - уха, пироги, сканцы с разными начинками, компоты, чаи и морсы. Мы стали расспрашивать о хозяине ресторана - карельском лосе. На наши вопросы отвечали очень уклончиво, а затем и вовсе отправили в соседнюю комнату. А там мы увидели...
Блюда экспериментальной карельской кухни - вегетарианские и мясные. Гости заведения также могли опробовать компот из имбиря, лимона и смородины. Мы с разницей в пять часов отведали блюда как традиционной, так и экспериментальной карельской кухни. Скучать нам не дала большая творческая программа.
С утра в «лосе» открылась фотовыставка Юлии Смородовой "Сельский клуб". Марина Петухова рассказала о своем путешествии в Норвегию. Андрей Миловидов учил программировать квадрокоптер - это такая летающая штука, которая снимает во время полета все вокруг. Наталья Щелина учила создавать картины лося из каши и танцевать крутой танец лося у водопоя.
Click to viewСветлана Никифорова рассказала сытым гостям об основах скандинавской ходьбы. Отобранная Светланой экспериментальная группа должна к 23 августа дойти до Выборга где состоится марафон долголетия. Братья мастера Данила и Лев торговали своей чудесной продукцией, а также пели песни.
Вечером в стиле лося отожгла группа Группа "Дежа Вю". В однодневном ресторане можно найти множество готовых изображений лося, а также сделать его самим по готовому шаблону. Также можно станцевать танец лося и наесться как лось, но его самого встретить не удалось.
Неужели, он постеснялся выйти в народ? Может быть, он сохраняет свой таинственный имидж? Или еще с утра ускакал открывать ресторан в другом городе? Например, в Тверском лесу. Вдруг у них тоже есть свой ресторанный день.
Думаю, что ответы на эти вопросы мы узнаем совсем скоро. Надеюсь, лось скоро выйдет в люди, а также откроет свой ресторан в Твери на постоянной основе, ибо его блюда очень вкусные! Больше спасибо всем организаторам, и лосю, конечно, за душевный праздник! Больше фоток тут.
Кстати, уже в эти выходные в Тверской области состоится Карельский этнофорум. Все подробности здесь. Приезжайте! Тут, наверняка, найдется лось и, быть может, даже не один!