Дырка от бублика и собственно бублик

[eksk]

Продолжая осваивать всякую выпечку муж, решил попробовать испечь бублики - по его словам, тесто вымешивать сложнее, чем для хлеба (т.к. оно плотнее), но результат прекрасен:


Вот такое вот 8 марта: