Сегодня попробовала новый рецепт яблочного пирога. Это получилось ооочень вкусно!!!!
Сам рецепт взяла тут
http://gotovim-doma.ru/view.php?r=785-recept-Nasypnoi-iablochnyi-pirog
Состав
- яблоки (сочные) - 4-5 шт (~1 кг),
- сливочное масло - 120-150 г,
- для сухой смеси
- мука - 1 стакан,
- манная крупа - 1 стакан,
- сахар - 1 стакан,
- разрыхлитель - 1,5-2 чайных ложки,
- ванильный сахар - 1 чайная ложка или ванилин на кончике ножа
Приготовление
Приготовить сухую смесь:
Муку просеять с разрыхлителем.
Соединить муку с разрыхлителем, сахар, манную крупу, ванильный сахар и хорошо перемешать.
Яблоки вымыть, очистить и натереть на крупной терке.
Сверху натереть на крупной терке хорошо охлажденное сливочное масло.
Выпекать при температуре ~180°C ~40-45 минут.
Готовый пирог вынуть из духовки, дать немного постоять и нарезать на квадратные или прямоугольные кусочки.