Jan 31, 2023 11:33
Думаю, что нашему поколению очень повезло в том, что у нас есть беспрепятственный доступ к знаниям. Наше поколение - это люди условно до 40 лет. Мы застали время без интернета и без мобильных телефонов. Я начала учиться в университете в 2002 г., и мой первый компьютер у меня появился на третьем или на четвертом курсе, не помню точно. Спасибо родителям за этот подарок. Линию интернета в квартиру я провела еще позже, кажется, уже после окончания университета, до этого были карточки.
И я прекрасно помню, как в школе я ходила в библиотеку и выискивала там интересные книги. В общем, теперь мы можем читать новые научные исследования, узнавать, какие законы сейчас обсуждаются и приобретать новые навыки для работы. Психология не является лженаукой. Я заметила, что в России люди уже не стесняются обращаться к психологам, есть предложение и спрос. Поколению наших родителей некуда было обратиться за советом, и мне кажется, что часто обращались к бутылке.
Мне всегда была интересно узнавать про здоровое питание. Моя мама тоже узнавала, когда я еще была маленькая, спасибо ей. А вообще у меня в детстве были проблемы с лишним весом, бабушки неосознанно закармливали меня, к сожалению. Белый хлеб, майонез и другие очень калорийные продукты были дома всегда. В школе меня дразнили, я не могла носить одежду, которую хотела, и я начала самостоятельно узнавать про питание и похудение. Мне было 12 (!) лет, это было в 1998 году. Примерно за пять месяцев я похудела на 13 кг, это была значительная часть моего веса тогда, и в итоге мой вес стал нормальным. Мне приходилось сопротивляться желанию бабушки меня накормить, мама меня поняла и поддержала.
А еще про алкоголь. Я уже давно не пью алкоголь совсем. На одной лекции по здоровому питанию в Германии специалист рассказывала, что алкоголь (и обычные сладости с промышленным сахаром тоже) - это не продукты питания. Это Genussmittel, то есть продукты, которыми мы наслаждаемся, но это не продукты, которые дают нам питательные вещества такие как белки, аминокислоты, витамины и т.д. Алкоголь не нужен человеку ни для чего. Обычные сладости типа конфет тоже (фрукты, орехи, финики - это другое). К счастью, обычные немецкие сладости типа мишек Харибо и рождественских пряников я не люблю. Мои любимые сладости - это сырники :D
Еще колбасу и сосиски лучше не есть совсем, потому что это переработанное мясо. Есть научные исследования по этому поводу.
В моем окружении я делюсь знаниями и своим личным опытом похудения по запросу. И я не врач... Я понимаю, насколько эта задача может казаться невыполнимой - изменить свое питание после долгих лет привычки... А еще, бывает, просто невыносимо слышать многим людям, что им нужно сократить порции, иначе будут проблемы с коленями, например. Многие же привыкли есть, например, белый хлеб, колбасу и очень калорийные салаты... Каждый живет как может. Я думаю, что маленькие шаги в правильном направлении - это уже большое достижение. Кому что легче внедрить и чем заменить.
Я думаю, что с едой (как и со всем остальным) может помочь осознанность. Допустим, сократить количество тортиков до 1-2 кусочков в неделю. Если тяга к сладкому сильная, то это большое достижение, и сокращение сахара - это не наказание или штраф, а инвестиция в свое здоровье. Понимание, зачем эти изменения, помогает сохранить мотивацию.
В прошлом году было очень много дел, в частности, работы, и я сама не заметила, как увеличились порции моей еды. Бенни это заметил и сказал мне, когда я задумалась о прибавке в весе. В январе я уменьшила порции. Это было местами нелегко, но я смогла, и у меня в целом уменьшился аппетит и вес) Ура)
Если меня прокомментируют врачи и все интересующиеся, я буду очень рада)
здоровье