Крабсбургер по рецепту Спанч Боба (что-то вроде гамбургера)

Oct 25, 2010 17:57

Любимые крабсбургеры по рецепту Спанч Боба.

на 8 крабсбургеров понадобится:
- 8 булочек с кунжутом
- фарш домашний - 700 гр.
- пикули - 1 банка
- лук - 1шт.
- салат - 8 листьев
- сыр (любой какой нравится) - 150 гр
- помидоры - 2 шт
- яйцо - 1 шт.
- соль
- перец
- кетчуп
- горчица

Сначала нужно приготовить 8 плоских (толщиной примерно 2 см) котлет, для этого нужно в фарш добавить 1 сырое яйцо, соль и перец, тщательно перемешать, заготовить плоские котлетки и выпекать их на сковороде до готовности. Все булочки нужно разрезать пополам, на нижнюю часть булки кладется 1 котлета, кетчуп, горчица, 3 кусочка тонко нарезанных пикулей, немного тонко нарезанного лука, лист салата, ломтик сыра, ломтик помидора, сверху накрывается верхней частью булки. Затем с остальными 7ю булками проделывается тоже самое)).
Previous post Next post
Up