Шеи и желудки (куриные)

[eka1594]

Начитавшись форумов по кошачьей тематике, купила сегодня куриные шеи. Шеи охлажденные, но не замороженные. И теперь меня одолевают сомнения - неужели сырыми их давать?
Друзья, подскажите, как приготовить куриные шеи, чтобы получилось полезно? Аналогичный вопрос и про желудки (их видела в магазине, но пока не купила).