Долма:)

[ejafarov]

Недавнее решение ЮНЕСКО о признании и включениии традиционного анатолийского блюда "Кешкек" в список "нематериального культурного наследия" Турции вызвал сильный резонанс в Армении, утверждая что, это блюдо является армянским под названием "Харисса".

Группа молодых этнографов Армении сейчас собирают нужную информацию по "Хариссе", чтоб обжаловать это решение.

А другая группа армян сейчас упорно занимается тем, чтоб спасти долму.

Неправительственная организация "Сохранение и развитие кулинарных традиций Армении" по этому поводу призывает правительство Армении срочно принимать необходимые меры по признанию долмы со стороны ЮНЕСКО как "нематериального культурного наследия" Армении и в связи с этим не дать азербайджанцам забрать это блюдо к себе:)