Бельгийское пиво. Часть 2.
Уже становится понятно, что всё я затеял не зря.
Вчера я отведал Leffe.
Производитель : Interbrew N.V., Brussels, Belgium
Это пиво относится к "аббатскому" (аbbaye).
Сначала пил Blonde. Крепость 6,5. С ярким вкусом пряностей. Может "под мясо" и по чуть-чуть оно и ничего. Но мне не очень понравилось. А вот Brune понравилось больше. Хоть оно немного крепче - 6,6, но карамельный привкус весьма приятен и сглаживает то, что не сглаживает букет Blonde. Пожалуй, этим сортам я уделю минимум внимания ТАМ. Чтобы только почувствовать разницу.
Любопытно, что Leffe надо пить из креманок. Так и делают, например, в фильме "In Bruges".
Поиски и дегустации продолжаются...
Вчера я отведал Leffe.
Производитель : Interbrew N.V., Brussels, Belgium
Это пиво относится к "аббатскому" (аbbaye).
Сначала пил Blonde. Крепость 6,5. С ярким вкусом пряностей. Может "под мясо" и по чуть-чуть оно и ничего. Но мне не очень понравилось. А вот Brune понравилось больше. Хоть оно немного крепче - 6,6, но карамельный привкус весьма приятен и сглаживает то, что не сглаживает букет Blonde. Пожалуй, этим сортам я уделю минимум внимания ТАМ. Чтобы только почувствовать разницу.
Любопытно, что Leffe надо пить из креманок. Так и делают, например, в фильме "In Bruges".
Поиски и дегустации продолжаются...