неудобно...

[egor65g]

...без столовой, не привык я с собой таскать. Обратил внимание, што моя миска на Тойчикову похожа.

Comments

[iampuding]

там отварной язык что ли?

[egor65g]

ага, сверху пару ломтиков. и горчичка)

[iampuding]

язык - очень вкусное

[egor65g]

ещё бы) ты готовишь?

[iampuding]

да - здесь очень вкусный. Просто обвязываю и варю долго на очень медленном огне почти без пузырьков

[egor65g]

хммм... а зачем обвязываешь? и чем? я не видал что бы Наташка так делала

[iampuding]

Честно - не знаю, но и ростбиф, и буженину если готовлю - то есть всё, что я потом хочу красиво тоненько (или толстенько) нарезать, я обвязываю бечевкой (крестами) -
так колбаса иногда вареная обвязана

[egor65g]

надо же) бабка моя так рульку обвязывала

[iampuding]

вот видишь!
А еще я буженину так запекаю: делаю тесто из воды и муки и всю облепляю (конечно и специями, и чесноком и горчичкой сначала).
Потом эту корку выбрасываю.

[egor65g]

красота)