О плаче по пармезану
На продуктовую тему уже не высказался только ленивый, скажу и я.
В общем, со вчерашнего дня честно пытаюсь оценить масштаб трагедии.
Мысленно перебираю своё семейное меню:
1) мясо я покупаю исключительно местное, беру обычно свиной филей и рёбрышки в фирменном магазине одного из окрестных мясокомбинатов: куриную грудку и филе - в фирменных же отделах местной птицефабрики; яйца - чебаркульские (соседняя Челябинская область) или пышминские (соседняя Тюменская); колбасу и сосиски покупаю редко, но тоже всё местное и в отличие от столичного таки пахнет мясом;
2) молоко и молочные продукты - местные, шадринского и курганского производства; но вообще выбор достаточно большой - Юргамыш, Глинки, Падеринка, это всё местные производители; творог тоже местный, сыры - отечественные;
3) мука, крупы, макароны, шоколад, конфеты - всё российского производства, не из патриотизма, просто нравится качество и устраивает цена;
4) овощи и фрукты - местные (у бабулек на стихийных рыночках), либо российские, либо Средняя Азия плюс Азербайджан; под санкции вроде никто из перечисленных не попадает;
5) рыба - чуть не забыла, потому что практически не ем (и очень зря, наверно), но вроде тоже отнюдь не только импорт;
6) полуфабрикаты - только местные, проверенных компаний, которым более-менее доверяю;
7) масло сливочное местное, подсолнечное - отечественное; охотно верю, что оливковое круче, но оливковое мне пока и без санкций не совсем по карману, так что не о чем и плакать;
8) алкоголь - вообще не бог весть какой любитель, могу выпить немного "Бородинского"; курганское пиво, кстати, - реально зе бест, опять же, натурпродукт, ваше здоровье и всё такое;
9) чай, кофе - чай пью зелёный, недорогой марки, китайский, наверно; кофе - вот правда не знаю, откуда, раньше был бразильский, Бразилия-то, поди, никуда не делась?..
Ну то есть я, конечно, понимаю, что любые санкции не слишком оздоравливают экономический климат (хотя и тут бабушка надвое сказала, может, наконец-то хоть начнут нормально развивать отечественное сельское хозяйство и пищепром) и вообще мы все умрём (с), но в горе посыпать голову пеплом почему-то совсем не хочется, а хочется, наоборот, радоваться, что за последний десяток лет наши местные сельхозпроизводители таки выбрались из той жопы, в которой оказались по итогам перестройки, и сегодня исправно снабжают мою семью качественными и сравнительно недорогими продуктами.
И это всё, что я могу сказать о войне во Вьетнаме (с)
В общем, со вчерашнего дня честно пытаюсь оценить масштаб трагедии.
Мысленно перебираю своё семейное меню:
1) мясо я покупаю исключительно местное, беру обычно свиной филей и рёбрышки в фирменном магазине одного из окрестных мясокомбинатов: куриную грудку и филе - в фирменных же отделах местной птицефабрики; яйца - чебаркульские (соседняя Челябинская область) или пышминские (соседняя Тюменская); колбасу и сосиски покупаю редко, но тоже всё местное и в отличие от столичного таки пахнет мясом;
2) молоко и молочные продукты - местные, шадринского и курганского производства; но вообще выбор достаточно большой - Юргамыш, Глинки, Падеринка, это всё местные производители; творог тоже местный, сыры - отечественные;
3) мука, крупы, макароны, шоколад, конфеты - всё российского производства, не из патриотизма, просто нравится качество и устраивает цена;
4) овощи и фрукты - местные (у бабулек на стихийных рыночках), либо российские, либо Средняя Азия плюс Азербайджан; под санкции вроде никто из перечисленных не попадает;
5) рыба - чуть не забыла, потому что практически не ем (и очень зря, наверно), но вроде тоже отнюдь не только импорт;
6) полуфабрикаты - только местные, проверенных компаний, которым более-менее доверяю;
7) масло сливочное местное, подсолнечное - отечественное; охотно верю, что оливковое круче, но оливковое мне пока и без санкций не совсем по карману, так что не о чем и плакать;
8) алкоголь - вообще не бог весть какой любитель, могу выпить немного "Бородинского"; курганское пиво, кстати, - реально зе бест, опять же, натурпродукт, ваше здоровье и всё такое;
9) чай, кофе - чай пью зелёный, недорогой марки, китайский, наверно; кофе - вот правда не знаю, откуда, раньше был бразильский, Бразилия-то, поди, никуда не делась?..
Ну то есть я, конечно, понимаю, что любые санкции не слишком оздоравливают экономический климат (хотя и тут бабушка надвое сказала, может, наконец-то хоть начнут нормально развивать отечественное сельское хозяйство и пищепром) и вообще мы все умрём (с), но в горе посыпать голову пеплом почему-то совсем не хочется, а хочется, наоборот, радоваться, что за последний десяток лет наши местные сельхозпроизводители таки выбрались из той жопы, в которой оказались по итогам перестройки, и сегодня исправно снабжают мою семью качественными и сравнительно недорогими продуктами.
И это всё, что я могу сказать о войне во Вьетнаме (с)