Горсть рассыпанных кофейных зерен фактов
*Цветы кофейных деревьев живут очень недолго, обладают жасминно-апельсиновым ароматом, и дают кофейные зерна размером с клюкву. Требуется 4-5 лет, чтобы дерево стало приносить достаточный урожай
*По статистике, продажа кофе на втором месте, после нефти.
*Ежегодно на планете потребляется более 500 биллионов чашек кофе. В кофейной индустрии занято больше 25 миллионов челове
*Кофеин - алкалоид, содержащийся в зернах кофейного дерева, листьях чайного куста, в орехах кола и некоторых других растениях. Впервые бесцветные шелковистые кристаллы слабогорького вкуса удалось выделить из кофейного экстракта французскому ученому Рунге в 1819 году.
*Бетховен - приверженец кофе - предпочитал пропорцию шестьдесят зерен на чашку.
*В честь этого напитка Бах написал свою Кофейную кантату
*Оноре де Бальзак выпивал до 60 чашек кофе в день, подхлестывая писательское вдохновение.
*В России кофе впервые появился в 1665 году, когда придворный лекарь Самюэль Коллинс прописал его царю Алексею Михайловичу в качестве “лекарства против надмений, насморков и главоболений”.