Poutinefest

May 01, 2016 08:16

Каждый год в Оттаве проводится путинфест. Poutine- это жутко нажористое квебекское кушанье, которое сильно бьет по желудку, печени и остальным внутренним органам. Состоит из жареной в масле картошки, посыпанной рубленныйм сыром и сверху все это заливается кипящим мясным соусом. Первый раз я попробовал путИн в 2006-ом году, когда учился на курсах francization и нас усиленно приобщали к местной культур-шмультур. Рассказал Яне какая это дрянь, да она и сама видела мои послепутенские мучения и еще долго не решалась попробовать. Но со временем приелось и сегодня мы находим путИн очень неплохой альтернативой другому джанкфуду, что изредка позволяем себе откушать. В принципе, я так же реагировал в свое время на бисли и бамбу. Лет этак стотыщпяцот назад.

Хоть квебек и настроен отрицательно к остальной Канаде (несмотря на более чем обильные федеральные денежные вливания ), Онтарио, в частности, переодически организовывает фестивали и activities франко-канадской культуры. Тот же кабан а сукр, sugar shack который. Это когда кленовый сироп валяют в снегу до полного обледенения, потом в него втыкают палочку и вручают как чупа-чупс ребенку. Ну вот и путинфест.
На променаде в Оттаве выстроились с десяток мобильных ресторанов, к ним прилагались большие толпы из голодных и страждущих потравить свой организм. Как нам подсказала Аня, признаком хорошего путИна является самая длинная очередь к прилавку. Наверно так и было, в очереди мы стояли около часа, а путИн был потрясающ. Хорошо мы потусили, дети уминали так, что за ушами трещало, взрослые от них не отставали, несмотря на очевидную антисанитарию вокруг. Сидеть пришлось на бетонной плите, рядом с курительным столбом, на котором, помимо пепельницы, наверняка отмечались все проходящие собаки. Еще у нас попыталась взять интервью какая-то телевизионщица, но условием интервью было знание французского, да-да, она именно так и спрашивала прохожих, мы вежливо отказались. Видимо, квебекский канал, еще не хватало, чтоб на английском интервьюировались.

В 2007-ом году на работе кваки у меня спросили что я думаю насчет путина. Я, подумав, что речь идет о пырзиденте рашы начал объяснять, что его терпеть не могу и как следствие-пропустил путин-фест вечеринку, устраиваемую рабочим комитетом.

рестораны, дети, Онтарио, квебек

Previous post Next post
Up